Relato de Jueves. Cocinillas

Tantas veces intentando no pensar en París y esta noche, a petición de mi jefe, debo preparar un Boeuf Bourguiñon para una cena de negocios que promete mejorar mis ingresos al menos por los próximos 5 años...

Cantidad de recuerdos saltan a mi mesa junto al borgoña usado para marinar la ternera la noche anterior…Al roce de la copa en mis labios, los recuerdos fluyen cual vino en mi garganta….No se explicar la emoción que me invade al recordar las calles empedradas por los alrededores de la Plaza de la Concordia o aquella noche que me besaste, sentados en un banco de los Jardines de las Tulleries, bañados por el resplandor de la luna….

Miro la carne ahogada en vino y mezclada con cebolla, zanahoria, ajo, tomillo, laurel...mmm....Su color me recuerda aquellos pendientes que me regalaste para completar mi atuendo Bluemarine… Como me gustaba vestir del color de la luz de Paris!!…y aunque no puedo decir que el cielo sea de color azul, su luz si que lo es. Apuro otro sorbo más y mis pensamientos vuelan al muro de los Je t'aime, en Montmartre, donde el idioma no es ningún problema para los amantes…

Brindo por ese paseo en bote al atardecer, con la imagen al fondo de su emblemática torre, y antes de perderme por completo en el Sena y en tus brazos, seco bien la carne con un paño para evitar que salpique el aceite por todas partes ...Doro los trozos con paciencia...a fuego lento... junto al recuerdo de aquellos besos bañados en licor bajo el embrujo de las estrellas que doblegaban mi paciencia de meterte mano...”Paciencia, me repetía,…tenemos toda una vida..” todo debe fluir a fuego lento, como cuando nos dejábamos envolver en las notas de un Ne me quitte pas y del olor de los baguettes recién horneados en La vie en rose…

¿Acaso alguna vez has pensado en regresar a Paris?

El olor a quemado me regresa a la realidad recordándome que tengo invitados….Me importa una mier”$& los próximos cinco años….Otra copa mas y...Salud!!!...Paris me espera!!.

Esta semana encontraras mas relatos sobre recetas en LA BITACORA

Receta del Boeuf bourguignon cocinado a fuego lento lo pueden encontrar en :

https://www.directoalpaladar.com/recetas-de-carnes-y-aves/boeuf-bourguignon-cocinado-a-fuego-lento-receta?fbclid=IwAR1F1V4Irsc57Rq07UtsVMFYc-EN3BzxKC31Kc-2h_ecIBcIgroD2M77UXs

JUEVES DE RELATO. COLLAGE TEMATICO

El inspector se sentó al frente del escritorio. En el pasillo, dos policías sostenían cada uno de un brazo al detenido que gritaba a todo gañote su inocencia, mientras era arrastrado por un laberinto de escaleras, pasillos y celdas hasta un cuarto sin ventanas que olía a sudor y orina.

Abrió una carpeta de la que extrajo una fotografía que mostraba a un hombrecillo obeso con la garganta destrozada. La colocó sobre la lista de personas solicitadas y repasó toda la evidencia que incriminaba al Sr Lucio como asesino de un acaudalado comerciante y la desaparición de su esposa.  Tenía el arma encontrada a un lado del cadáver con las huellas del implicado, el frasco de veneno que se presumía había sido utilizado en la esposa y sobre todo, aquella carta encontrada en el bolsillo del detenido y que le proporcionaba al inspector el motivo de crimen:

…Termino esta carta esperando no me odies por esta decisión, pero deseo cumplir los sinceros votos prometidos en matrimonio y cuyo digno propósito es amar a mi esposo de una manera espiritual y personal de servicio y vocación, por el honorable apellido de la familia que representa. Espero que entiendas que es mi voluntad y decisión suspender todo encuentro entre los dos...

Lo que no podía apartar de su vista era aquel sobre con un fajo de dólares que el padre del occiso le había entregado para capturar lo antes posible al asesino de su hijo. Sintió una especie de falsa moral haber sucumbido al soborno en algo que creía su deber.

Se cercioro que la puerta estuviera cerrada con llave y guardó toda la evidencia en un cajón, los dólares en su bolsillo y con infinita parsimonia, sirvió dos tazas de café.

Alargó una silla hasta la mujer que, en silencio y enfundada en un grueso abrigo, iba saliendo del cuarto contiguo, y quien no era otra que la desaparecida esposa y autora intelectual del crimen. Ambos, habían incriminado a un tonto que se había enamorado de ella.

Todo listo querido…El Itata nos espera…desde hoy todo será maravilloso.

Mas relatos sobre los diferentes collages en Neogeminis

Este jueves, un relato: Deseos y buenos propósitos

No importa cuántas lunas deba esperarte…no importa en cuántas vidas deba buscarte…

...no importa??? Pero si que importa…creo que desde hoy dejare de sentir de esa manera…serán mis propósitos para este nuevo año…

...y fue esa noche que palideció la luna de asombro ante tu despedida...un adiós tajante, un jaque mate fulminante, que impidió la huida del más leve de los sonidos...ni un lamento, ni un tenue latido escaparon de esta disección de corazón abierto, tan solo un leve movimiento dieron por terminado ese partido...

Y gire sobre mis pasos dejando atrás en el tablero, el bosquejo ya casi olvidado de tu retrato y aquellos momentos no gratos bajo el embrujo de una canción...que dulce fue la sensación de dejar mi memoria como papel en blanco y continuar frívolamente caminando​ con un pequeño trozo de hielo en lugar de un sucedáneo corazón...

Relato propuesto por MOLI DEL CANYER para este jueves de propósitos de nuevo año,

Sin conexión nocturna...

Foto : La Luna y la Reja, tomada de La sonrisa de Hiperión

Anoche, mirando la luna volví a escribir tu nombre y un suspiro de mi pecho brotó en el silencio de la noche cuando al mirarla, cautiva de su luz, ella giró molesta y me mostró su lado oscuro en tinieblas como respuesta …Que tiempo ha pasado desde que bastaba mirarla para encontrar en su tez brillante algún mensaje....

Ahora estas rejas impiden nuestra comunicación…que solitaria se ve la noche desde que faltas, ya no hay gatos en los tejados cantando sus arrumacos, ni se mueven las hojas de los árboles extrañando tu canción, solo veo nubes negras que presagian llantos y alguno que otro grillo alcoholizado y rezagado fuera de estación

Fue mi culpa, lo se…por perder las llaves lejos de esos muros altos, desde donde muchas veces la luna nos contempló, y ahora cuando acudo solitaria a dejar este mensaje, ella solo me responde sin contemplación : lo siento, mensaje no enviado...se perdió la conexión

Relato juevero: el futuro en números

Este primer jueves empieza con numerología..la importancia de los números en el futuro…realmente es un tema que no domino así que hice lo que pude…más relatos en LA PIAZZA DELLA LUNA

Otra vez estaba allí en mitad del silencio. Solamente la voz del viento lo acompañaba emulando gemidos que llegaban a sus oídos. La angustia le rodeaba... Despacio miraba ante el espejo cada una de las arrugas de su eternidad y recordaba todo aquello que su mente había pretendido tapar siempre, sus dedos paseaban por sus ojos intentando olvidar, una  y mil veces esa imagen que tanto temía que apareciera en su reflejo.

Pequeñas lágrimas de dolor iban recorriendo sus mejillas, cayendo al suelo, salpicando sus pies deformes de arrastrar su cifosida y curva columna. El estaba allí otra vez sin poderse mirar de nuevo al espejo para no ver esa joroba eterna que le hacía caminar siempre mirando al piso…sintiendo que era tan insignificante que solo podía cobrar algún valor acompañado de otros…Lo sabía, no era posible lograr olvidar esa deformidad que inundaba su cuerpo mientras millones de carcajadas retumbaban en sus oídos.

Pero ahí estaba de nuevo, como cada año, solo ante el espejo mientras las gotas mojaban sus pies desnudos… Recorrió la habitación en busca de una salida, pero aquellas paredes no cedían, las carcajadas cada vez más fuertes hacían estallar sus oídos. Aunque sus pies parecían pegados al suelo,  sintió que la habitación giraba y mareado, se recostó al espejo. 

Fue en ese momento, mientras su cuerpo permanecía apoyado al cristal, cuando algo fuerte salió de sus adentros… su rostro dejó de tener ese reflejo tan pálido, su cuerpo ya no estaba tan frio y tembloroso, su extraña deformidad había desaparecido  mientras sonoras carcajadas emanaban de su cuerpo…ya no era más el insignificante Tres…ese tres que resultaba de la suma de los números del nuevo año…ese tres que sumaba a mis hijos y los nietos a mi lado…el tres que acompaña los deseos de los genios y que ahora con su reflejo, entendía que este año sería el mejor de todos, porque sencillamente pudo ver la importancia de ser la mitad del infinito…

Relato juevero.La chica de los gansos

THE GOOSE GIRL

La verdad es que sin los hermanos Grimm, muchos cuentos no hubieran llegado a los niños, pero muchos perdieron su verdadera esencia al ser contados de forma inocente. Esto es lo que le sucedió al cuento de la chica de los gansos cuya verdadera historia fue asi..

Una vieja reina antes de morir arregló el matrimonio de su única hija con un príncipe muy lejano y antes de partir le dio una doncella y un caballo blanco que hablaba y que prometió cuidarla siempre a costa de su vida. Al poco tiempo de partir la envidiosa doncella la obligó a intercambiar sus ropas y montó a Falada diciendo: “los mataré si le cuentan a alguien lo sucedido!

El príncipe enloqueció ante la belleza y los placeres que le daba la falsa princesa, mientras la verdadera, cuidaba gansos junto al morboso Conrado, quien recostado en la pradera pedía al viento “¡Oh, viento, levanta sus faldas para que yo recostado pueda poseer lo anhelado!”…

Un día, la criada asustada de que Falada hablara, pidió que lo mataran, pero la princesa suplicó al Rey que lo salvara. El Rey, desconfiando de la petición de su futura nuera, fue a ver al caballo antes de que le cortaran la cabeza.

“No me importa morir pero debe saber, que la verdadera princesa se encuentra entre gansos mientras su sirvienta, se revuelca con su hijo”. Lleno de furia, el Rey echó de palacio a la sirvienta y su hijo, prefirió seguirla.

El Rey pidió perdón a la princesa y para enmendar su error, le pidió matrimonio. La princesa beso al rey quien sintió de inmediato renacer con las caricias de una vengativa y nada inocente princesa, que le pedía tres favores para casarse:

“Mata a mi doncella”

“Conrado debe quedar eunuco”

y….

El tercer deseo fue tan despacito que nadie supo.

El Rey vivió satisfecho y feliz hasta el fin de sus días y jamás nadie se enteró de las horas que pasaba la reina en el establo de Falada…tan sólo se escuchaban en el pueblo extraños gemidos que nadie sabía su procedencia, pero rumores habían…

Asi fueron las verdaderas historias...cuentos para adultos y si quieren leer otras mas,ir al blog LAZOS Y RAICES y se enteran...

FELIZ NAVIDAD Y PRÓSPERO AÑO NUEVO....